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14 février 2010 7 14 /02 /février /2010 07:00
rosebj11-copie-1  les filles, voici encore une recette de pâtes.


Qui n'aiment pas les pâtes

Pâtes à la matriciana

Il faut, çà dépend le nombre de personnes à table, pour 4 personnes

400 gr de pâtes: des plumes ou ce que vous aimer le mieux

200 gr de pancetta ( lard italien)

300 g r grana padana

2 boîtes de tomates pelées

sel pilipili

1/2 demi oignon

huile

IL faut couper la pancetta en petits dé
SDC13674-protection.jpgSDC13677-protection.jpgpuis couper l'oignon en petits dés et faites- les revenir dans un peu d'huile
SDC13680-protection.jpg
puis ajouter les tomates pelés mixées

SDC13681-protection.jpg
ajouter-les à la pancetta

SDC13682-protection.jpg
et après une demi-heure
SDC13685-protection.jpg
cuire les pâtes, mais al dente, les égouter et les remettre dans la casserole et mettre du fromage puis la sauce

tourner puis servir dans les assiettes.

SDC13689-protection.jpg
SDC13694-protection.jpg
SDC13697-protection.jpg

bon appétit

bonne journée

gros bisous

pina


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commentaires

pina 17/02/2010 10:35


oui c'est dommage!!!!!!!!!!!!! gros bisous


myriam2000 16/02/2010 22:53


j'ai regarder ta recette de pate elle a l'air pas mal mais il y a du lard de dans et je ne mange pas de porc et malheureusement ca n'esxiste pas en hallal ca a l'air vraiment tres bon domagebizz


pina 16/02/2010 16:51


de rien les filles, vous partagez bcp de choses!!!! moi une fois de temps en temps
gros bisous


bribricrochet 14/02/2010 20:52


merci du partage
bonne semaine


Bidouillette/Tibilisfil 14/02/2010 09:07


Mhmmmmmmmmm çà sent bon de grand matin!!! !Merci ma belle!!!!! Gros bisous!


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