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13 février 2010 6 13 /02 /février /2010 07:00


rosebj11-copie-1
les filles, voici ma recette de pain vite fait:

1 kg de farine

10 gr de levure seche

6 gr de sel

500 gr d'eau tiède


Dans le bol de votre robot, mettre sel , farine, levure, eau tiède de mélanger pendant 1/4 h

Dans un endroit au chaud, faite doubler de volume la pâte, plus au moins 3/4 h

SDC13678-protection.jpg

après 3/4h
SDC13686-protection.jpg

puis faire deux baguettes
SDC13687-protection.jpg

après 3/4 h

SDC13698.JPG
pui après une heure de cuisson , voici le résultat

SDC13699-protection.jpg
Voilà, moi je l'appelle le pain à la va vite car en 3 h j'ai du pain.
Quand je fais le bon pain , il me faut toute la journée, car il est au levain.

bonne journée

gros bisous

pina

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commentaires

pina 16/02/2010 17:13


merci bcp les filles, non pas d'eau froide !!! tiède!!!
gros bisous


gigiS 13/02/2010 23:46


merci pour la recette, c est toujours meilleur fait maison

bonne fin de soirée


Bidouillette/Tibilisfil 13/02/2010 23:26


OUi et surtout de l'eau ps froide, hein, mdrrrrrrrrrrrrr, fais pas comme moi! Ils sont superbes!!!!! Gros bisousssssssssssss


Casse-bonbec 13/02/2010 09:45


Bien appétissant, ton pain fait main !


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